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こんにちわ、ベトナム出身のちゅうちゃんです。
飲食業10年目突破ですが、全然慣れてません!!
が私も楽しく、そして、お客様も楽しく、、といつも考えてます!!
私のブログ→http://blog.goo.ne.jp/kimono1206/

ベトナムダイニング「ハーランソン」
http://halangson.com/

チャイニーズレストラン&音空間
http:/meikensou.com/→準備中

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明賢荘 Feed

2010年12月16日 (木)

顔になる看板がオープンまでに間に合わない!!

思った看板が日本では作れない、

詳しく言うと手書きの書体で店の屋号を光らすような

看板が日本では出来なく、、、、、

なんだか、違う!!

オープンまで2週間きり、

いまさらこんな事言ったって仕方がないんだけど、、、

監督から電話

「中国では、出来るよ!!でも、オープンまでには間に合わない!」

と。

どうしよー。

悩んで悩んで、決めた結論

とりあえず、23日オープンは変更できない

ので

その中国で作って届くまで約10日間ぐらい

それまで、仮の看板をつける事に。

オープン時は完璧では、なけど、

これでも良いよね?

いろいろ起こります。

だって実際色も思った色ではなかったり、、、

こんな感じで思ったお店の雰囲気できるんだろうか?

でも、まだ全体的に完成ではく、一部分しかみてないから、、、

大丈夫だよね?

中国からオーダーした家具が今朝5時、

そして、明日に全部無事に到着する予定

そこから、インテリアのコーディネートがやっとスタート。


ベトナムダイニング「ハーランソン」の姉妹店

チャイニーズレストラン&音空間
「明賢荘」からでした。

住所:神戸市中央区北長狭通1-6-5アルプスブル

<阪急三宮西口から徒歩1分>

電話/fax:078-321-0203

営業時間:11時から夜中の2時<たぶん>

平日15時から17時までは真心込めて準備中

定休日:無休

http://meikensou.com→ただいま準備中

2010年12月14日 (火)

ロゴマーク

画像付きブログは→shttp://blog.goo.ne.jp/kimono1206

私のお店チャイニーズレストラン&音空間

「明賢荘」

のロゴを紹介しましょう。

その前に私ちゅうちゃんは中国民族楽器の古筝が大好き!!

ロゴのどこかに古筝を入れたいなーと思い

デザイナーに相談して出来た素晴らしいロゴマークです!!

川久保デザイナーの提案は

中国では鷺と蓮の組み合わせで、物事が順調に進んでいく
という意味合いがあるということですので使いました。
どうですか?
「明」の漢字と所にひょうたんを
そして、「荘」の漢字の所に私の希望の古筝を入れてくれました!!
しかも、まさか私が1番すっきな蓮の花までロゴになるなんて、
びっくりでした。
素晴らしいでしょう?

ところで、正直、お店、間に合うかすごく心配です

まだ壁紙貼り終えてないです!しかも

今日やっと、料理名を決めて

そして、肝心な値段を決め、メニュー表を作ります!

間に合うのか?

もうオープンまで2週間切りました!!

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